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人工酿酒的先决条件，是陶器的制造。否则，酿酒过程雕塑用的什么材质，便无从酿起。在仰韶文化遗址中，专注酿酒过程雕塑，既有陶罐，也有陶杯。由此可以推知，约在六千年前，人工酿酒就开始了。《孔丛子》有言：“尧舜千钟。”这说明在尧时，酿酒过程雕塑图片欣赏，酒已流行于社会。“千钟”二字，则标志着这是初级的果酒，与水差近。

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秦汉年间提倡戒酒，到魏晋时期，酒才有合法地位，酒禁大开，允许民间自由酿酒，私人自酿自饮的现象相当普遍，酒业市场十分

兴盛，并出现了酒税，酒税成为国家的财源之一，酿酒过程雕塑，因此就有了“酒财文化”。魏晋南北朝时期名士饮酒风气较盛，借助于酒，人们

抒发着对人生的感悟、对社会的忧思、对历史的慨叹。酒的作用潜入人们的内心深处，从而使酒的文化内涵也随之扩展了。

酒作为客观物质，是一种难以捉摸的精神，热如火，冷如冰；缠绵如梦，恶如魔，柔如锦，锋利如；无所不在，威武可敬。

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在人类文化的漫长历史中，酒文化雕塑既是客观物质存在，又是酒神精神的文化符号和象征。在中国，酒神精神起源于道家哲学。

庄州主张物与人、生与死的统一。庄周唱了一首自由之歌，倡导“去物”、“游天下”、“无地”。